Ενημέρωση

Ένα φίδι από… ζάχαρη!!!🐍🔬

Χημεία στα Έξυπνα Παιδιά!!🔬
Το ζαχαρένιο φίδι! 🐍
Συναγερμός στην Πειραματούπολη! Ένα φίδι εμφανίστηκε ξαφνικά! Τι θα κάνουν οι μικροί επιστήμονες; 😮
Μέσα από την επιστήμη της Χημείας μαθαίνουμε πολλά ενδιαφέροντα πράγματα, παρατηρούμε, σκεφτόμαστε, κρίνουμε και βγάζουμε συμπεράσματα! 🌸🌸
Έτσι, σε ένα πιάτο με άμμο, αφού ρίξαμε οινόπνευμα και από πάνω ένα μίγμα ζάχαρης και σόδας, με έναν αναπτήρα βάλαμε φωτιά. Παρατηρήσαμε ότι προέκυψαν κάποια μαύρα στίγματα που γρήγορα όμως διογκώθηκαν δημιουργώντας το φίδι ή άλλα περίεργα σχήματα. 🐍
Αυτό συμβαίνει γιατί καθώς καίγεται η σόδα παράγονται μεγάλες ποσότητες διοξειδίου του άνθρακα, το οποίο λειτουργεί ως προωθητικό για το φίδι, επιτρέποντάς του να ανεβαίνει. Το υλικό του φιδιού, επομένως, προκύπτει από την καύση της ζάχαρης και αποτελείται από ανθρακικά άλατα και καπνιά (δηλαδή άνθρακα) και γι’ αυτό έχει μαύρο χρώμα!
Οι μικροί μας επιστήμονες, λοιπόν, δεν φοβήθηκαν! Ακολούθησαν τις οδηγίες του πειράματος και διασκέδασαν με αυτό το περίεργο ζαχαρένιο φίδι! 💕
Υπεύθυνη διδασκαλίας: Γεωργατζά Δήμητρα, Βιοχημικός-Βιοτεχνολόγος, MSc